تبلیغات
زنبور عسل و فرآورده های آن - مطالب گرده
جمعه 28 اسفند 1388

مقدار شهد و گرده گل گیاهان مختلف(3)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،زنبور عسل ،عسل ،گرده ،

نام گل

شهد

گرده

زبان گنجشک

0

2

زردآلو

3

3

زعفران

1

3

زیتون

0

3

سنجد

3

3

سیب

2

3

شبدربخارائی

4

3

شبدرسرخ

2

2

شبدرسفید

4

2

شلیل

4

3

فاسلیا

4

4

کدو

3

2

کلزا

4

3

گلابی

2

3

گوجه

3

2

گیلاس

3

2

للکی(کرات)

4

2

مرکبات

4

2

نارنج

3

2

نارنگی

3

3

نمدار

4

1

هلو

4

3

هندوانه

3

2

یونجه

3

1

 

منبع : زنبورعسل و پرورش آن نوشته دکتر شهرستانی

 

 


یکشنبه 23 اسفند 1388

مقدار شهد و گرده گل گیاهان مختلف(2)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،زنبور عسل ،عسل ،گرده ،

نام گل

شهد

گرده

آفتابگردان

2

2

آلبالو

3

2

ابریشم

3

2

ازگیل

4

2

اسپرس

4

4

افرا

4

2

اقاقیا

3

2

انار

1

3

بادام

4

3

باقلامازندرانی

2

2

به

2

2

بیدمشک

4

4

پرتقال

4

2

پنبه

2

2

پیاز

4

2

تمشک

4

3

توت فرنگی

2

2

توتون

2

1

حسرت

1

1

خربزه

3

2

خردل سفید

4

4

خشخاش

0

4

خیار

3

2

رز

1

3


چهارشنبه 19 اسفند 1388

مقدار شهد و گرده گل گیاهان مختلف(1)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،زنبور عسل ،عسل ،گرده ،

مقدار شهد و گرده گلی را که گل های مختلف می توانند تولید کنند، بستگی به انواع گیاهان دارد . به طوری که بعضی از گل ها کمتر شهد یا گرده می دهند و برخی بیشتر . برای نشان دادن مقدار تقریبی آن در گیاهان ، چه از نظر مقدار شهد یا گرده ، آن ها را به 5 دسته تقسیم می نمایند به طریق زیر :

بدون تولید               0

تولید کم                 1

تولید متوسط           2

تولید زیاد                3

تولید خیلی زیاد       4

مقدار تولید چند گیاه معمول را در جدول زیر می توانید مشاهده کنید :


یکشنبه 4 بهمن 1388

مشخصات کامل منابع(25)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،زنبور عسل ،گرده ،كتابشناسی ،

نام کتاب :دوستان عسل ساز و نقش آنها در گرده افشانی محصولات زراعی و باغی

مؤلف یا مؤلفین : -----

مترجم یا مترجمین : دکتر جعفر محمدی

ناشر : دانشگاه زنجان

نوبت چاپ : اول

قطع و تعداد صفحه :وزیری ، 88 صفحه

نشانی و تلفن ناشر :  زنجان ، 5152593 ، 5152334

 

 

 


برچسب ها: گرده افشانی ،

سه شنبه 17 آذر 1388

مشخصات کامل منابع(8)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبور عسل ،عسل ،موم ،گرده ،ژله رویال ،بره موم ،زهر ،كتابشناسی ،

نام کتاب : عسل برای سلامتی شما

مؤلف یا مؤلفین : Darrigol Jean – Luk

مترجم یا مترجمین : ساعد زمان

ناشر : انتشارات فقیه

نوبت چاپ : دوم

قطع و تعداد صفحه : رقعی ، 160 صفحه

نشانی و تلفن ناشر : تهران ، 3113927 ، 09121092112

 

 


برچسب ها: عسل درمانی ،

شنبه 14 آذر 1388

مشخصات کامل منابع(7)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبور درمانی  ،گرده ،كتابشناسی ،

نام کتاب : گرده درمانی ، خواص درمانی گرده زنبورعسل

مؤلف یا مؤلفین : سید جواد سعادتمند ، شهروز دارایی

مترجم یا مترجمین : -----

ناشر : نوپردازان

نوبت چاپ : دوم

قطع و تعداد صفحه : وزیری ، 184 صفحه

نشانی و تلفن ناشر : تهران ،66494409 ، 66411173


پنجشنبه 12 آذر 1388

مشخصات کامل منابع(6)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبور درمانی  ،زنبورداری ،زنبور عسل ،عسل ،موم ،گرده ،ژله رویال ،كتابشناسی ،

نام کتاب : عسل درمانی ، زنبورعسل و فرآورده های آن ، عسل ،گرده ، ژله رویال و خواص آنها

مؤلف یا مؤلفین : مرتضی علی آقایی نراقی ، سید حسین میر نظامی ضیابری

مترجم یا مترجمین : -----

ناشر : آییژ

نوبت چاپ : ویرایش دوم ، اول

قطع و تعداد صفحه : وزیری ، 204

نشانی و تلفن ناشر : تهران ، 66494409 ، 66411173

 

 


برچسب ها: عسل درمانی ،

چهارشنبه 11 آذر 1388

چند نسخه غذائی با گرده

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبور درمانی  ،گرده ،

1-     در یک ظرف کوچک کمی پنیر تازه ، یک قاشق چای خوری گرده تازه ، دو قاشق چای خوری عسل و نصف موز را مخلوط کرده و با چند قطره آبلیمو به مصرف برسانید . این ترکیب غذای کاملی برای آغاز یک روز است .

2-     برای کودکان و بزرگسالان یک کاسه ماست ، یک یا دو قاشق غذاخوری گرده و دو قاشق چای خوری عسل را مخلوط نموده و میل کنید .

3-     گرده را به صورت مخلوط با عسل روی نان مالیده و روی آن یک لایه پنیر تازه کم چرب قرار می دهیم . این برنامه غذائی به خصوص برای افرادی که امراض کلیوی دارند توصیه می شود .

4-     کسانی که غذاهای شیرین را دوست ندارند می توانند گرده را به صورت تازه با کره ی حیوانی یا نباتی با نان مصرف کنند .

5-     گرده ی خشک شده یا تازه را می توان در شیر یا آب میوه حل کرده و با برشتوک به مصرف رساند . این غذا به خصوص برای افرادی که از نان های مخصوص بیماران دیابتی استفاده می کنند مناسب است .

 

منبع : معجزات درمانی عسل و انگبین ها نوشته محمد دریایی

 

 


برچسب ها: گرده درمانی ،

چهارشنبه 11 آذر 1388

مشخصات کامل منابع(5)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :آشپزی ،عسل ،موم ،گرده ،ژله رویال ،بره موم ،زهر ،كتابشناسی ،

نام کتاب : ارزش افزوده فرآورده های زنبورعسل

مؤلف یا مؤلفین : Krell  Rainer

مترجم یا مترجمین : دکتر محمد عراقی ، دکتر علی یوسف حکیمی

ناشر : انتشارات دانشگاه زنجان

نوبت چاپ : اول

قطع و تعداد صفحه : وزیری ، 406 صفحه

نشانی و تلفن ناشر : زنجان ،5152593 ، 5152334

 

 

 


در واریته های سیب حداکثر 105 خود گشنی وجود دارد . علت ناچیز بودن میزان خود گشنی در این گیاه وجود حالت خود ناسازگاری در آن است . به همین دلیل برای تولید میوه در سطح اقتصادی وجود حشرات گرده افشان و در رأس انها زنبورعسل الزامی است .در این تحقیق ثابت شده است که هرچه درختان از کلنی ها دورتر بوده اند محصول کمتری داده اند و همچنین بذر کمتری تولید می کنند . متدسفانه هنوز باغداران سیب به موضوع گرده افشانی توجهی نشان نمی دهند و این در حالی است که کلیه نیازهای باغ شامل کاشت واریته ها و ارقام مناسب ، آبیاری ، کود دادن ، مبارزه با آفات ، بیماری ها ، علفهای هرز و غیره را انجام می دهند . امید است نتایج این قبیل آزمایشات بتواند به ترویج هر چه بیشتر استفاده از حشرات گرده افشان با هدف افزایش کیفیت و کمیت محصولات کشاورزی منجر گردد .

 

منبع : مجموعه خلاصه مقالات ششمین سمینار پژوهشی زنبورعسل

 


برچسب ها: گرده افشانی ،

تحقیق و پژوهش در خصوص نگرش های اجتماعی رایج و تأثیرات آن بر مسائل اقتصادی و بازاریابی محصولات زنبورعسل

امروزه با عنایت به رشد جمعیت کره زمین و افزایش روزافزون نیاز بشر به مواد غذائی ، تولید این مواد از اهمیت ویژهای برخوردار است . از جمله مواد غذائی پر ارزش ، محصولات زنبورعسل است که متأسفانه در کشور به شکل شایسته ای مورد توجه


ادامه مطلب

پنجشنبه 5 آذر 1388

مشخصات کامل منابع(2)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،زنبور عسل ،عسل ،موم ،گرده ،ژله رویال ،بره موم ،زهر ،كتابشناسی ،

نام کتاب : زنبورعسل و پرورش آن

مؤلف یا مؤلفین : دکتر نعمت الله شهرستانی

مترجم یا مترجمین : -----

ناشر : مرکز نشر سپهر

نوبت چاپ : چهاردهم

قطع و تعداد صفحه : وزیری ،456 صفحه

نشانی و تلفن ناشر : تهران ، 66487619 ، 66401625

 

 


سویا

 

×

زنبورعسل

7-6

سیب

×

×

زنبورهای وحشی، زنبورعسل

3-1

شبدر

×

×

زنبورعسل، زنبورمخملی

4-3

شبدر شیرین

×

×

زنبورعسل، زنبورمخملی

4-3

طالبی

×

 

مورچه ها،تریپس، زنبورعسل

؟

فلفل سیاه

×

 

باران،باد،مورچه ها

؟

فلفل سبز

 

×

زنبورعسل وبعضی حشرات دیگر

؟

فندق

×

 

باد،زنبورعسل، زنبورهای وحشی

؟

کرفس

×

 

زنبورعسل

؟

کاهو

 

×

زنبورعسل

؟

کدو

 

×

زنبورعسل و بعضی حشرات دیگر

10-3

کلم ها

×

 

زنبورعسل، زنبورهای وحشی و غیره

12-6

گلابی

×

 

زنبورعسل و بعضی حشرات دیگر

4-3

گلرنگ

 

×

زنبورعسل

7-6

گوجه فرنگی

 

×

باد و حشرات مختلف گرده افشان

؟

گیلاس

×

×

زنبورعسل

6-3

لوبیا

 

×

تریپس،زنبورهای وحشی،زنبورعسل

؟

لوبیاچشم بلبلی

 

×

زنبورمخملی

؟

مرکبات

 

×

زنبورمخملی

؟

هندوانه

×

×

زنبورعسل، زنبورهای وحشی

2-1

هلو

 

×

زنبورعسل،بعضی از حشرات دیگر گرده افشان

3-1

هویج

 

×

زنبورعسل

؟

یونجه

×

 

زنبورعسل، زنبورهای وحشی

10-6

 

 

 

منبع : پرورش زنبورعسل نوشته دکتر عبادی

 

 

 

 

 

 


برچسب ها: گرده افشانی ،

پیاز

×

 

زنبورعسل و بعضی حشرات دیگر

45-15

تربچه

 

×

زنبورعسل

؟

توت فرنگی

×

 

حشرات مختلف

2-1

توت سیاه

×

×

زنبورعسل،زنبورمخملی و غیره

؟

چای

×

 

زنبورعسل،زنبورهای وحشی

؟

چغندر

×

 

باد،تریپس،مگسهای سیرفید

؟

خرما

×

 

باد و بعضی حشرات

10-3

زردآلو

×

×

زنبورعسل وبعضی زنبورهای وحشی

3-2

زیتون

×

×

باد،زنبورعسل

؟


برچسب ها: گرده افشانی ،

(1)   گرده افشانی مستقیم به دلایل مختلف امکان پذیر نیست .

(2)    بسته به نوع واریته متفاوت است .

ستون های جدول به قرار زیر می باشد :

1-     نام گیاه

2-     برای تولید بذر و میوه وابسته به گرده افشانی غیر مستقیم هستند

3-     در صورت گرده افشانی بوسیله حشرات ازدیاد محصول پیدا خواهند کرد

4-     گرده افشانهای مهم

5-     تعداد کندوهای زنبورعسل در یک هکتار که برای گرده افشانی توصیه شده اند

 


ادامه مطلب

برچسب ها: گرده افشانی ،

یکشنبه 1 آذر 1388

گرده افشانی گیاهان در گلخانه و قفس

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،گرده ،

در مطالعات اصلاح نباتات و گاهی به منظور پرورش بعضی از گیاهان در گلخانه لازم است از عمل گرده افشانی زنبورعسل بهره گرفت .

بدین منظور می توان کندوهای زنبورعسل را به داخل گلخانه منتقل نمود . تعداد کندوهای مورد نیاز بستگی به اندازه گلخانه ، تراکم گلها و جمعیت کندوها دارد . باید توجه داشت که در گلخانه چون منطقه پرواز زنبورها مجدود بوده و فعالیت آنها در فضای بسته انجام می شود ، تا حدودی در رفتار زنبورها اختلال مشاهده خواهد شد .


ادامه مطلب

برچسب ها: گرده افشانی ،

یکشنبه 1 آذر 1388

مشخصات کامل منابع(1)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،زنبور عسل ،عسل ،موم ،گرده ،ژله رویال ،بره موم ،زهر ،كتابشناسی ،

نام کتاب : پرورش زنبورعسل

مؤلف یا مؤلفین : دکتر رحیم عبادی ، دکتر علی اصغر احمدی

مترجم یا مترجمین : -----

ناشر : انتشارات ارکان اصفهان

نوبت چاپ : سوم

قطع و تعداد صفحه : وزیری ، 596 صفحه

نشانی و تلفن ناشر : اصفهان ،2341339 ، 2331055


یکی از بهترین اقدامات انجام شده در این مورد این است که زنبورعسل را به وسیله شربت شکر حاوی عصاره گلهای گیاه هدف مورد تغذیه قرار دهند و بدین طریق موجب جلب آنها به روی گلهای گیاه هدف شوند . گرچه این روش تاکنون جنبه عملی و کاربردی پیدا نکرده است .


ادامه مطلب

برچسب ها: گرده افشانی ،


ادامه مطلب

برچسب ها: گرده افشانی ،

 برای آشنائی علاقمندان و دانشجویان گرامی رشته زنبورعسل لیست منابع و محل انتشار آنها را به تدریج و طی زمان درسلسله مقالاتی می آوریم . بدیهی است که این کتاب ها بدون هیچگونه اظهار نظر و ترجیحی لیست شده اند . و هرگز همه ی آنها از کیفیت و ارزش یکسانی برخوردار نیستند . در اینجا تنها جهت آشنائی علاقمندان و دوست داران شناخت منابع مربوط به طور خلاصه مشخصات آنها آورده شده است .


ادامه مطلب

پنجشنبه 28 آبان 1388

عوامل مؤثر در گرده افشانی زنبورعسل

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،گرده ،

همانطور که قبلاً توضیح داده شد ، زنبورعسل یکی از مهمترین و مؤثرترین عوامل گرده افشانی غیر مستقیم محسوب می گردد . درجه موفقیت این حشره  در گرده افشانی تحت تآثیر عوامل مختلف ، متفاوت می باشد که مختصراً به آن اشاره می شود :


برچسب ها: گرده افشانی ،

چهارشنبه 27 آبان 1388

علائم گرده افشانی کافی و ناکافی

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،گرده ،

به طور کلی انجام گرده افشانی و یا عدم گرده افشانی یا ناکافی بودن آن در گونه های گیاهان مختلف اغلب علائم متفاوتی دارد که باید بر حسب نوع گیاه به این علائم پی برد . مثلاً در مزرعه پنبه اگر حشرات گرده افشان به اندازه کافی وجود داشته باشند و گرده افشانی به خوبی انجام شود معمولاً قبل از ظهر ، رنگ گلبرگها از سفید به بنفش تغییر می یابد . ضمناً کاسه گل بسته شده و لوله ای می شود .برعکس گلهائی که بوسیله حشرات گرده افشانی نشده باشند گلبرگهایشان به رنگ سفید باقی مانده و کاسه های گل آنها نیز تا غروب آفتاب باز خواهند ماند . علاوه بر این در این گونه گلها وقتی که کاسه گل بسته می شود گلبرگها بهم چروکیده شده و لوله ای نخواهد شد .


ادامه مطلب

برچسب ها: گرده افشانی ،

سه شنبه 26 آبان 1388

ارزش اقتصادی گرده افشانی زنبورعسل (7)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،گرده ،

سال

میانگین تعدادکلنی

میانگین اجاره کلنی

میانگین درآمد سالیانه هر کلنی

1992

765

25/19

70/49

1993

990

50/22

25/62

1994

1225

10/28

70/78

1995

1348

60/29

15/78

1996

1350

55/31

50/97

1997

1504

05/31

20/92

1998

1153

65/29

83

1999

2058

25/32

30/89

2000

2055

85/32

40/77

2001

3168

65/33

60/64

2002

4255

40/36

75/63

2003

2612

45/36

40/86

2004

3555

45/38

60/74

2005

2055

35/51

85/112

2006

3855

85/73

10/151

2007

3091

65/70

60/176

میانگین تعداد کلنی ، میانگین نرخ اجاره کلنی و میانگین درآمد سالیانه هر کندو


ادامه مطلب

برچسب ها: گرده افشانی ،

یکشنبه 24 آبان 1388

ارزش اقتصادی گرده افشانی زنبورعسل (6)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،گرده ،

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

55/31

05/31

65/29

25/32

85/32

65/33

40/36

45/36

65/38

30/51

85/73

65/70

میانگین قیمت کلنی های اجاره داده شده به منظور گرده افشانی در سالهای مختلف به دلار برای هر کلنی


ادامه مطلب

برچسب ها: گرده افشانی ،

شنبه 23 آبان 1388

ارزش اقتصادی گرده افشانی زنبورعسل (5)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،گرده ،

در حالی که درآمد کندو برای گرده افشانی یک رقم بسیار مهم و حیاتی است . بنابراین هزینه های نگهداری یک کندوی سالم زنبورعسل بسیار مهم است و زنبورداران حرفه ای متعددی که آمارهای خوبی برای هزینه ها ارائه داده اند ، اذعان کرده اند که این هزینه ها در مقایسه با هزینه های جاری در صنعت زنبورداری امروزی آمار قابل قبول و معقولی است . متوسط هزینه سالانه نگهداری یک کندو در سال 2007 2/135 دلار بود . دامنه هزینه های اعلام شده از 75 دلار برای هر کندو تا 250 دلار متغیر است . این دامنه وسیع نشان دهنده آن است که زنبورداران باید محاسبات هزینه ای خود را با دقت بیشتری انجام دهند . اگر نتوان هزینه های نگهداری هر کندو را به درستی برآورد کرد باید در سیستم حسابداری خود بازنگری نمود .


ادامه مطلب

برچسب ها: گرده افشانی ،

جمعه 22 آبان 1388

ارزش اقتصادی گرده افشانی زنبورعسل (4)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،گرده ،

در فصل گرده افشانی در سال 2007 65/70 دلار متوسط درآمد اجاره با متوسط 5/2 بار اجاره هر کندو در همان سال مبلغ 6/176 دلار را برای هر کندو به ارمغان آورد که نسبت به سال های گذشته افزایش چشمگیری داشته است .


برچسب ها: گرده افشانی ،

پنجشنبه 21 آبان 1388

ارزش اقتصادی گرده افشانی زنبورعسل (3)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،گرده ،

نرخ متوسط اجاره کندو در سال 2007 که از میان نرخ های اجاره ای گزارش شده به دست آمده است (به انضمام بادام) 65/70 دلار می باشد . این میزان نسبت به نرخ متوسط اجاره کندو در سال 2006 (85/73دلار) افزایش نشان می دهد .


ادامه مطلب

چهارشنبه 20 آبان 1388

ارزش اقتصادی گرده افشانی زنبورعسل (2)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،گرده ،

اگر در آمد حاصل از گرده افشانی بادام در کالیفرنیا را که حدود که حدود 25 میلیون دلار است به درآمد بالا اضافه کنیم به پتانسیل درآمدی بالغ بر 75 میلیون دلار برای گرده افشانی گیاهان دست خواهیم یافت .


ادامه مطلب

برچسب ها: گرده افشانی ،

سه شنبه 19 آبان 1388

ارزش اقتصادی گرده افشانی زنبورعسل (1)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،گرده ،

بررسی اقتصادی گرده افشانی توسط زنبورعسل در منطقه شمال غربی اقیانوس آرام

از سال 1986 تاکنون آزمایشگاه زنبورعسل در دانشگاه ایالتی اورگان همه ساله تحقیقاتی را بر روی اقتصاد گرده افشانی منطقه شمال غربی اقیانوس آرام انجام و سپس اطلاعات مربوط به هر سال را به صورت ملی و منطقه ای در دسترس همگان قرار می دهد . این اطلاعات برای اکثر زنبوردارانی که با اجاره کلنی های خود برای گرده افشانی ، کسب درآمد می کنند ، مفید واقع می شود . استفاده از کلنی های زنبورعسل برای گرده افشانی تجاری گیاهان یکی از مهمترین فعالیت ها در این صنعت می باشد .


ادامه مطلب

برچسب ها: گرده افشانی ،

یکشنبه 3 آبان 1388

فعالیت های زنبورهای چرا کننده در مزارع(5)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،زنبور عسل ،گرده ،

 

ذخیره کردن گرده گل

سلامتی کلنی زنبورعسل بهمان اندازه که بوجود عسل وابسته است به گرده گلها نیز بستگی دارد . گرده گل تنها منبع پروتئین ، مواد چربی ، معدنی و ویتامین ها برای زنبور بوده و بسیار حیاتی برای دوره پرورش نوزادان می باشد . زنبورعسل در صورت عدم وجود گرده گل قادر به پرورش نوزادان نیست .


ادامه مطلب

برچسب ها: رفتارشناسی ،

تعداد کل صفحات: 2 1 2