تبلیغات
زنبور عسل و فرآورده های آن - مطالب ابر تقلب
سه شنبه 13 بهمن 1388

مشخصات کامل منابع(29)

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :عسل ،كتابشناسی ،

نام کتاب :روش های تشخیص عسل تقلبی

مؤلف یا مؤلفین :سید جواد سعادتمند

مترجم یا مترجمین : -----

ناشر :آییژ

نوبت چاپ :سوم

قطع و تعداد صفحه :پالتویی ، 144

نشانی و تلفن ناشر : تهران ، 66482800


برچسب ها: تقلب ،

سه شنبه 15 اردیبهشت 1388

خدمات زنبورداری

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،موم ،

خدمات زنبورداری یکی از مراکز مهم در زنبورداری می باشد که در اینجا به شرح فعالیت های آن اشاره می کنیم .


ادامه مطلب

برچسب ها: تقلب ،

دنبالک ها: خصوصیات شان های کهنه ،

سه شنبه 18 فروردین 1388

روش شناخت عسل تقلبی

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :عسل ،

با وجود اینکه در مقاله کلیاتی در مورد عسل توضیحاتی داده شده است ولی باز بعضی از دوستان سؤال کرده اند که چگونه می توان عسل طبیعی را تشخیص داد ؟


ادامه مطلب

برچسب ها: تقلب ،

دوشنبه 10 فروردین 1388

طریقه تشخیص موم خالص

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،موم ،

روش ساده ای بر مبنای تفاوت جرم حجمی موم و پارافین وجود دارد که می توان موم ناخالص را تشخیص داد. موم و پارافین هردو از آب سبک تر و از الکل سنگین تر هستند ولی با تهیه مخلوطی از آب و الکل می توان این دو را از هم تشخیص داد .


ادامه مطلب

برچسب ها: تقلب ،

یکشنبه 9 فروردین 1388

قیمت شکر ، قیمت موم

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :عسل ،موم ،

همان طور که گفته شد ، متأسفانه بعضی از زنبورداران در هنگام جریان شهد اقدام به تغذیه زنبورعسل با شربت شکر نموده و به این طریق اقدام به تولید عسل تقلبی می نمایند .


ادامه مطلب

برچسب ها: تقلب ،

شنبه 1 فروردین 1388

انواع تقلب در موم

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :زنبورداری ،موم ،

استفاده از برگه موم در زنبورداری یکی از موارد مهم در بازدهی بیشتر زنبورعسل می باشد.به طور خلاصه مزایای به کار بردن موم آج شده از قرار زیر می باشد :

صرفه جوئی درانرژی زنبور، برای تولید هر یک کیلوگرم موم توسط زنبور حدود ده کیلوگرم عسل مصرف می شود.


ادامه مطلب

برچسب ها: تقلب ،

شنبه 10 اسفند 1387

تقلب در عسل

   نوشته شده توسط: مصطفی نجفی    نوع مطلب :عسل ،

در مورد عسل شاید اولین سؤالی که به ذهن برسد مسأله شکرک زدن و ارتباط آن با کیفیت و طبیعی بودن عسل است . در اینجا توضیحاتی به منظور روشن شدن مطلب ارائه می گردد . به دلیل غلظت بالای عسل که حدود 85% می باشد این ماده از بدو تولید در کندو تمایل شدیدی به تبلور یا شکرک زدن دارد .


ادامه مطلب

برچسب ها: تقلب ،